中國料理辰善 (Chugokulizitsuzen)

1968年 (昭和43年) 創業,一家人經營的中國料理店。在“閃亮商店精選”中,肉絲湯面 (肉蕎麥面) 收集了諸如「持續50年以上,與上一代沒有變化的懷舊味道」,“每個家庭都喜歡”等推薦評論。

在中國菜中,湯不僅是面條,還有各種味道的湯底,但這裡只使用雞的紅葉 (腳部分) ,慢慢燉煮,制作出沒有雜味的清爽的湯。「面類和米飯類都是溫和的味道。是辰善的根本」第二代店主小原一幸說。面類通常有10多種,另外從4月到9月有5種中華涼面,從秋天到初春有10種以上的餛飩面也加入菜單。此外,在繼承上一代菜單的同時,據說現任店主設計的新菜單也在逐漸增加。家族經營特有的舒適氛圍也很有魅力的店。

弗裡加納中華茯苓
TEL03-3605-6094
地址足立區神明南2-7-18
營業時間11:00~14:30 (LO),17:00~20:00 (LO 19:40)
休息日星期三
預訂可以
外帶的預約可以
座位24席
無障礙設施需要商談
訪問從東京Metro千代田線北綾瀨站徒步約15分鐘
Wi-Fi連接

※本頁的內容是根據「大家都很喜歡!區民首推的面料理拉面·蘸面·中華冷面」文章創建的。
※這是2023年7月28日的信息。

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