《辛辣出汗，消除苦夏!》辛辣的亞洲美食

今年的夏天，炎熱的天氣持續比往常長得多。

如果感到苦夏的話，用香料調味的亞洲料理怎麽樣?

辛辣舒適出汗後，清涼涼爽，清爽效果滿分!

【本文介紹的商店】

• 1優食餐廳Zipangu (悠鹽餐廳Zipangu)
• 2韓國料理梅島Papsan (Kokuyori梅子Papsan)
• 3六町飯店 (Rokuchon)

優食餐廳Zipangu (悠鹽餐廳Zipangu)

自2007年開業以來，歷經15年一直深受當地居民喜愛的食堂。

令人吃驚的是跨越日西中的菜單的變化豐富多彩。

「在回應客戶的要求時，它迅速增加 (笑)」店主Watanabe和他的妻子說。這種充滿服務精神的店，最讓人在意的招牌菜是印尼式辣味炒飯“印尼炒飯”。

喜歡巴厘島的大老板夫婦，從當地的朋友的餐廳請教秘傳的食譜，進行了改良的名產。

使用了叫做桑巴酒的辣醬和馬尼斯等印度尼西亞特有的調味料的甜辣味加上蝦的淡淡的香味，還可以品嘗到異國情調。

辣味派對的人也可以根據喜好添加辣椒醬，所以一定要試試。和附帶的蝦條一起吃是當地風格的享受方式。

大量使用香蕉、蘋果、桃子等水果，慢慢燉煮的豬肉咖喱。

可以免費從煎雞蛋、奶酪、各種蔬菜等中選擇一種配菜。這個也可以調節辣度。

介紹的菜品都是附帶沙拉和湯700日元非常劃算。

而且晚餐也能以同樣的價格享用，令人開心。

【外觀・內觀】

【店鋪信息】

■美味餐廳Zipangu

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韓國料理梅島Papsan (Kokuyori梅子Papsan)

「說起辣的料理果然還是韓國料理!」很多人都這麽認為。

距離東武晴空塔線梅島站很近的這家店，從韓國經典的家庭料理和居酒屋菜單，到稍微有點狂熱的料理都一應俱全。

特別是在炎熱的夏天，推薦的是與涼爽的外觀相反的超辣“Vivin冷面”。

將辣味調料的洋面混合到面條中的辣味黨也是可以接受的一道菜。

放在中央的西紅柿上的是醋蘿蔔，作為辣味的小停頓和點綴來享受吧。

以蕎麥粉為主，和小麥粉混合的面條，是日本人也容易接受的口感。另外還有不辣的“水冷面880日元”。通過將湯本身做成果子露形狀，味道不會變淡，可以直接在涼的狀態下享用，這也很受好評。

將魷魚和蔥炒得又甜又辣，味道很濃，作為下酒菜最合適了。也推薦點“San Chu套餐 (附蘇麻) 450日元”，用葉子包著吃。

健康的純豆腐 (純豆腐鍋) ，在日本也已經廣為人知。湯的底料是蛤蜊和魷魚、蝦等海鮮類，做成米飯的美味。小的1~2人份，大的2~3人份1,600日元。

另外，店內的白板上有時會出現罕見的菜單，所以要確認一下。

【外觀・內觀】

【店鋪信息】

■韓國料理梅島Papsan
電話:03-6807-2097
營業時間:17:00~23:00 (餐食LO 22:00,飲料LO 22:30)
定期休息日:周一，第1·3個周日
座位：24個座位
住所:足立區梅島1 -8 -1
預約：是的
外賣預約：是
無障礙支持：需要諮詢
Wi-Fi連接：是
交通:從東武晴空塔線梅島站徒步約1分鐘
新的電暈病毒對策：徹底洗手，戴口罩，測量體溫，更改座位設置以適應社會距離規格，徹底通風，在顧客進入商店時對手和手指進行消毒

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六町飯店 (Rokuchon)

在豐富多彩的中國料理中，以辛辣聞名的各種四川料理為最大賣點的店。

辣味也有很多種，四川代表的“麻辣 (麻辣) ”的辣味有點不同。

“麻”是麻木的意思。由於使用了花椒的一種，加上辣椒的“辣”，產生了具有深度的獨特辣味。

一定要品嘗一下具有相乘效果，出汗效果也很好的“麻辣”。

將全中國流行的牛肉面做成麻辣口味。

雖然它是一道看起來像鮮辣的菜肴，但香菜 (香菜) 和花椒的香味融合在一起，比我想象的更清爽。另外，面是用刀削出小麥粉塊的刀削面，獨特的粘糯的口感很有魅力。

與大量的辣椒、花椒一起炒炸雞塊，是有名的四川料理之一。

比起正宗的，控制了香辛料，還拌有蒜芽，稍微調得溫和，所以請放心。但是，我建議你吃的時候要註意盡量不要吃辣椒和花椒的果實。

請務必前往據說一旦上癮就無法回頭的“麻辣”的世界!

【外觀・內觀】

【店鋪信息】

■六町飯店
電話:03-3858-8810
營業時間:11:00~15:00 (LO 14:30) 、17:00~23:00 (LO 22:30)
休息日：星期二
座位：50個座位
住所:足立區六町4 -4 -35 Sunrise六町2 F
預約：是的
外賣預約：是
無障礙支持：不可能
Wi-Fi連接：是
交通:從築波特快六町站徒步約1分鐘
新的電暈病毒對策：徹底洗手，戴口罩，測量體溫，更改座位設置以適應社會距離規格，徹底通風，在顧客進入商店時對手和手指進行消毒

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