足立區拉麵前線！值得關注的新店開業（上半年）
2019年2月28日
2023年7月28日
實際上是足立區的拉麵戰區。
雖然許多知名商店和受歡迎的商店都很擁擠，但新店鋪紛紛開業。
這次我們將介紹新開業的商店引人注目的商店。
中國麵條You Lee（Chuuka soba yuri）
用白醬油燒烤製成的湯顏色宜人，但味道很好。麵條稍厚。
一杯又一次又一次的味道
這是一家在2018年3月由日本世界技藝精湛的店主開設的商店。
在不使用化學調味料的情況下，以動物為基礎和魚類為基礎的湯的平衡組合的湯是日本人的味道，堅實的味道和溫和的味道。
不同種類的三個chashews經常有不同的肉，每個可以享受不同的味道和吃的反應。
對於一個精心製作的杯子，毫無疑問你會非常滿意。
通過低溫烹飪軟化的烤鴨將被訂購然後烘烤。蛋黃的味道是撒上鹹味的鴨醬。
■中國麵條You Lee
電話：03-5697-5560
營業時間：11：30~15：00（LO 14:50）/ 17：30~20：00（LO 19:50）
休息日：星期二
地址：Adachi-ku Otida 3-1-15 Kameari Diamond Mansion 1F（地圖A下方）
座位：7個座位
預訂電話：無
Instagram的： https://www.instagram.com/2018youlee/
Twitter的：https://twitter.com/@2018youlee
交通：從東京地鐵千代田線的北大時代站步行約9分鐘
太陽再次升起（Hitoharu Ubu）
起初我認為它是一種輕微的醬油湯，但是當你嚐到既硬又柔軟的中等薄麵條時，你會驚訝於沸騰的味道越來越多地增加深度。
用“水和煮沸”的味道，寶石的菜餚。
自2017年4月開業以來，水煮拉麵的熱門商店排起了長隊。
第一印像是在優雅的同時感受到的味道，並且作為飲食可以多次感受到沸騰和豐富的氣味。
用水做的神奇的湯巧妙地煮熟混合8種煮沸的湯，可以根據生產區域和大小挑選出白鳥，Bakuro，Hirako等不同的湯料。
這是一個拉麵，你可以充分享受沸騰的魅力。
因為“湯很薄”，它是一種具有替代味道的替代服務，沒有嚴重的原因。您可以直接享用開胃油的美味。
■太陽再次升起
電話：03-6231-2040
營業時間：11：30~14：30,18：30~21：00（直到材料耗盡）
休息日：週二，週三
座位：8個座位
地址：Ayase Adachi-ku 2-1-4（下圖B）
預訂電話：無
Twitter的：https://twitter.com/masa_ponkotu
交通：從東京地鐵千代田線和綾瀨站步行8分鐘
（此信息截至2011年2月12日）
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