Coffee Work Shop Shanty(コーヒーワークショップ・シャンティ)
1968年に創業。千住の街で愛され続けるコーヒー店です。入口の扉を開けると、歴史を感じさせる木の床とテーブル席、年月を感じさせるコーヒー缶の文字。カウンタ―の向こうで穏やかな笑みをたたえた店主夫妻が迎えてくれます。
「粉はたっぷりと使い、お湯と接する時間が短いほどいいコーヒーになります」と店主の宮本さん。自ら焙煎した豆を使いサイフォンで淹れると、またたく間に赤みがかった琥珀色のコーヒーが完成するのはまさに名人芸。香り高く、酸味と甘さが絶妙に溶け合ったコーヒーはすっきりしながら美味で、コーヒーとの相性を考えた自家製のケーキもうれしいおもてなしです。 お客は若い世代も多く、コーヒーをゆっくり味わいながら文庫本をめくる人も。
昭和の時代から変わらぬ喫茶店でのひとときを、ぜひ堪能してみてください。
フリガナ | コーヒーワークショップ・シャンティ |
TEL | 03-3881-6163 |
住所 | 足立区千住1-30-1 |
営業時間 | 10:00~19:00 (LO18:30) |
定休日 | 水曜・木曜(冬期は不定休あり) |
予約 | 不可 |
テイクアウトの予約 | 不可 |
席 | 10席 |
バリアフリー対応 | 不可 |
アクセス | JR常磐線ほか北千住駅西口から徒歩約4分 |
Wi-Fi接続 | なし |
新型コロナウイルス対策 | 従業員の手洗いの徹底、従業員のマスクの着用、従業員の検温、換気の徹底、利用客の入店時の手指の消毒 |
※ 本ページの内容は、「香り高く、深い味わい 千住のコーヒー店」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年11月22日のものです。
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