鸟衣

【烤串套餐5串套餐1,900日元/杯装葡萄酒850日元(各税)】从左开始是芥末烧烤、鸡肝、鸡皮、葱段、肉丸的拼盘。还有使用时令食材制作的带2串蔬菜串的“7条路线”。瓶装葡萄酒5,000日元起。
【自制鸡肝肉派1,000日元(不含税)】奶油的肉酱沾到长条面包上。完全没有怪味，可以令人惊讶地衬托出美味的珍品。和勃艮第葡萄酒搭配。
店主Nojima以工匠的技术出炉。
除了柜台座位，桌椅排成一排。
在街道小镇街道，时尚的日式商店安排。

Kita-senju的一家着名商店，也被选为米其林

因闪耀着米其林一颗星而闻名的烤鸡串名店。使用肉质紧致且美味倍受好评的奥久慈斗鸡，通过细腻的专业技术烤制而成的串烧堪称一绝。除了摆放着用整鸡采购的稀有部位之外，可以品尝到整只鸡的套餐(4,000日元・6,000日元)也很受欢迎。店主亲自前往生产地的勃艮第葡萄酒，为与烤鸡肉串相搭配而与制造商调整的奥古斯啤酒等，所有的商品都很讲究。品尝重视各个生产者想法的绝妙美味。

弗里加纳	鸟衣
TEL	03-3881-8818
地址	足立区千住3 -68鹿明大厦1楼Google地图
营业时间	17:30~22:30 (LO 22:00)
休息日	周日・周一
预订	可以
座位	30席
访问	从JR常磐线等北千住站西口徒步约5分钟
HP	http://birdcourt.com/

※ 本ページの内容は、「肉料理×ワインのお店（後半）」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成30年10月15日時点のものです

鸟衣

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