山雄商店

職人歴50年の店主が作る玉子焼き

築地市場や寿司店にも卸している厚焼き玉子専門店です。 この道ひとすじ50年という店主が、10台の焼き器を同時に操り、テンポよく玉子を返していきます。 焼き上がりはカステラのように色も形も見事！ しっとりとした食感で、カツオだしの効いた専門店ならではの味わいが楽しめます。

※ 本ページの内容は、「人気のテイクアウト特集」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成30年3月15日時点のものです