肉料理×ワインのお店(前半)
2018年10月18日
2023年7月28日
秋の夜長、お洒落なお店でワインを片手に過ごすのはいかが?
おいしいワインは、肉料理との相性が抜群です。
今回は、肉料理とワインを楽しめるお店をご紹介します。
REGALO(レガーロ)
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/cc8c23a7b9be9d43189d4972a3b8a38e-700x467.jpg)
ハーブなどで味付けした大きな豚肉を焼きミルクで3時間煮込んだ一品。やわらかにほどける肉には旨みが凝縮。バケット2枚付き。ハーフサイズ1,160円。グラスワイン500円~。
カジュアルに楽しむこだわりのイタリアン
北千住駅近くに2017年3月にオープンしたイタリアンのお店です。
3時間沸騰させずにじっくり煮た「豚肉のミルク煮込み」など、手間と時間をかけたこだわりのメニューが揃います。
バリスタ出身の店主が揃えるコーヒーやワイン、「本日のドルチェ」も好評です。
昼も夜も使えるイタリアのバルのように「コーヒーからワインまで」をコンセプトにし、ランチ・ディナーを問わず人気を集めています。
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/f0347624e4b9431964a5b597ec71dd8d-1-700x467.jpg)
もちもちの麺と絡むソースは、パンチェッタの塩味が効いたクリーミーで風味豊かな味わい。ランチはミニサラダ・ドリンクが付いて1,080円。
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/a2b7c9bf56cea7c5b396917d5f14cddb-700x467.jpg)
人気の「メリーニ・テッラロッサ・キャンティ・クラシコ(5,290円)」など、常時20種程度揃う。
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/89deffa2523a0314d0804d0548a091e7-1-700x467.jpg)
■REGALO
電 話:03-5284-7394
営業時間:11:30~14:30(LO14:00)/17:00~22:30(LO22:00)、土曜・日曜・祝日11:30~15:30(LO15:00)/17:00~22:30(LO22:00)
定休日:月曜・第1火曜(祝日の場合は営業し、翌日休)
席:18席
住所:足立区千住旭町39-7 杉山ビル1F
席予約:可(10名以上で貸切も可・要予約)
HP:https://cafeandkitchenregalo.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/regalo_kitasenju/
アクセス:JR常磐線ほか北千住駅東口から徒歩約3分
電 話:03-5284-7394
営業時間:11:30~14:30(LO14:00)/17:00~22:30(LO22:00)、土曜・日曜・祝日11:30~15:30(LO15:00)/17:00~22:30(LO22:00)
定休日:月曜・第1火曜(祝日の場合は営業し、翌日休)
席:18席
住所:足立区千住旭町39-7 杉山ビル1F
席予約:可(10名以上で貸切も可・要予約)
HP:https://cafeandkitchenregalo.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/regalo_kitasenju/
アクセス:JR常磐線ほか北千住駅東口から徒歩約3分
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/3ccb03e6f5c3a8cfde75a32d9a305eb6-1-700x466.jpg)
アイスランド ラム肉の店 OZ(アイスランド ラムにくのみせ オズ)
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/443d0b72f8fcfd638bb9303dff6bb9e1-700x467.jpg)
低温で温めてから焼いたラムチョップは、噛むほどに旨みがあふれる。「ルパン三世 ヴィニ・ディ・サンジョヴェーゼ 赤(5,800円/ボトル・税別)」と合わせて。
アイスランドのラム肉の様々な美味を堪能
アイスランドのラム肉の卸をしている店主がオープンした、気軽にラム肉を楽しめるお店です。
「肉の味わいが強く、においは弱い」というアイスランドのラムをジューシーなラムチョップ、さっぱりしたタタキ、塩角煮のうどんなど様々な形で味わえます。
素材が良いので調理はシンプルなものが多く、お客さんが自宅で楽しむ際の参考にも出来るそうです。
ラム肉の通販も行っており、こちらも好評です。
料理に合わせて厳選したワインと共に、ラムの新たな美味を発見できます。
「肉の味わいが強く、においは弱い」というアイスランドのラムをジューシーなラムチョップ、さっぱりしたタタキ、塩角煮のうどんなど様々な形で味わえます。
素材が良いので調理はシンプルなものが多く、お客さんが自宅で楽しむ際の参考にも出来るそうです。
ラム肉の通販も行っており、こちらも好評です。
料理に合わせて厳選したワインと共に、ラムの新たな美味を発見できます。
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/3a31e460686ebe1a57ccb7f89747be41-1-700x467.jpg)
表面を炙ったレアのラムチョップでタマネギ・ニンニクを巻いて醤油でいただく。カツオのたたきのような、さっぱりした味わい。
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/c376d0965560e5f8ba0128d308ec2013-700x467.jpg)
「ローラン・ミケル アライナ アルバリーニョ 白(4,800円/ボトル・税別 ※左から2番目)」など、深川ワイナリーとサンマリノ共和国産を中心に厳選。
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/2c6d122310fcb694107755ef465a8814-1-700x467.jpg)
■アイスランド ラム肉の店 OZ
電 話:090-6727-4029
営業時間:17:00~23:00(LO22:00)
定休日:無休
席:18席
住 所:足立区千住東2-3-7
予約:可
Facebook:https://www.facebook.com/oz.island.lamb
アクセス:JR常磐線ほか北千住駅東口から徒歩約3分
電 話:090-6727-4029
営業時間:17:00~23:00(LO22:00)
定休日:無休
席:18席
住 所:足立区千住東2-3-7
予約:可
Facebook:https://www.facebook.com/oz.island.lamb
アクセス:JR常磐線ほか北千住駅東口から徒歩約3分
![アダチクグルメトクシュウ](https://www.adachikanko.net/wp-content/uploads/2018/09/0ff2383be7637823881e2b0b2690204d-1-700x467.jpg)
(この情報は、平成30年10月1日時点のものです)
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