日本酒で乾杯! 酒を愛する店主が教える、おすすめのお酒を味わおう♪
- 2020年10月8日
- 2023年7月28日
日本酒で乾杯! 酒を愛する店主が教える、おすすめのお酒を味わおう♪
新型コロナ感染症や猛暑で、疲れがたまってきている今日このごろ。
ゆっくりお酒を楽しんで、自分をねぎらってみませんか?
今回は、お酒を愛する店主のこだわりが光る、おすすめのお店をご紹介します。
和酒バル 由純(わしゅばる よしずみ)
召しませ、アジアン料理&日本酒のマリアージュ
足立区どころか国内でも珍しい、海外醸造の地酒が飲めるのがこちら。
日本酒=和食。
そんな概念を打ち破り、外国の料理とも相性が良いことを伝えよう!と、 日本酒、ベトナム、タイ&和風創作それぞれの特技をもった若き調理人3名が、新境地に挑みます。
この店ならではの飲み方と料理との組み合わせの提案が、酒好きにはたまりません。
■和酒バル 由純
電 話:03-5856-8595
営業時間:17:00~22:00(LO、最終入店21:00 ※新型コロナウイルス感染症対策のため)
定休日:月曜(祝日の場合は営業し翌日休)
席:16席(ソーシャルディスタンス仕様)
住 所:足立区鹿浜3-28-15 アネックス由純101(下記地図A)
予約:可
バリアフリー対応:要問い合わせ
Wi-Fi接続:なし
Instagram:https://www.instagram.com/wasyu_yoshizumi/
Twitter:https://twitter.com/wasyu_yoshizumi
アクセス:日暮里・舎人ライナー西新井大師西駅から徒歩約20分、またはJR埼京線ほか赤羽駅からバスで約30分、鹿浜四丁目北バス停から徒歩約2分、ほか
新型コロナウイルス対策:従業員の手洗いの徹底・マスクの着用・検温、座席の配置をソーシャルディスタンス仕様に変更、換気の徹底、利用客の入店時の手指消毒、熱交換形換気機器「ロスナイ」導入
伊八亭 (いはちてい)
地元密着型の理由は、味良し酒良し品数多し
伝統的日本料理店で修行した店主が、綾瀬で店を構えて20年目。
修業時代からの腕を活かしつつ、お客さんのリクエストに応えて価格とボリューム、品数を増やしてきました。
充実した魚料理はもちろんのこと、ナポリタンやかつ丼、焼きそばなど、家族連れにもうれしい幅広いメニューが揃います。
日本酒は料理をじゃましない、飲み飽きしない銘柄を中心に、常時13種と季節変わりで5種を用意。
気軽に立ち寄れる、近所にほしい一軒です。
■伊八亭
電 話:03-3628-1605
営業時間:17:00~22:00(LO21:30)、日曜・祝日~22:00(LO21:30)
定休日:水曜
席:29席
住 所:足立区綾瀬5-7-2 セキヨシビル1F(下記地図B)
予約:可
バリアフリー対応:要問い合わせ
Wi-Fi接続:なし
アクセス:JR常磐線・東京メトロ千代田線綾瀬駅から徒歩約10分
新型コロナウイルス対策:従業員の手洗いの徹底・マスクの着用、座席の配置をソーシャルディスタンス仕様に変更、換気の徹底、利用客の入店時の手指消毒
日本酒宿 七色(にほんしゅやど なないろ)
蔵人の顔が見える情熱の一献傾けて
足立区に日本酒の文化を広げたい!と情熱と志をもって店を構えて9年半。
ここでは日本酒を意識した料理が自慢。
蔵人や業者の顔が見える素材やお酒を、造り手や協力業者の思いと共に提供しています。
もちろん、お酒に合わせた料理も手抜きなし。
厳選した鮮魚をメインに、安心安全の化学調味料不使用で調理します。
今後はリニューアルを予定していて、燗酒が主力になるとか。
日本酒を楽しむ種まきは、まだまだ続きます。
電 話:03-3888-0776
席:11席
住所:足立区千住1-27-1 沢田ビル202(下記地図C)
予約:可
バリアフリー対応:なし
Wi-Fi接続:なし
HP:http://s.ameblo.jp/nihonsyu-nanairo/
Instagram:https://www.instagram.com/n.7iro
Twitter:https://twitter.com/nihonsyu7iro
Facebook :https://www.facebook.com/nihonsyu7iro
アクセス:JR常磐線ほか北千住駅西口から徒歩約5分
スマホに「七色」アプリ(無料)をインストールしていただくと、お店の最新情報をはじめメニュー情報や予約などもスムーズです。
(この情報は、令和2年8月末時点のものです)