陽はまたのぼる
“水と煮干しだけ”で深い味わい、珠玉の一品。
2017年4月のオープン時から行列が絶えない煮干しラーメンの人気店。 第一印象は淡麗ながら、食べ進むにつれ煮干しの香りやコクが幾重にも感じられる奥深い味わいです。 水と煮干しだけで作られた驚きのスープは、白口や背黒、平子など、産地やサイズにより異なるだしが取れる8種類の煮干しを巧みにブレンド。 煮干しの魅力を存分に楽しめるラーメンです。
| フリガナ | ヒハマタノボル |
| TEL | 03-6231-2040 |
| 住所 | 足立区綾瀬2-1-4 Googleマップ |
| 営業時間 | 11:30～14:30、18:30～21:00（材料切れまで） |
| 定休日 | 火曜、水曜 |
| 予約 | 不可 |
| 席 | 8席 |
| アクセス | 東京メトロ千代田線ほか綾瀬駅から徒歩8分 |
| https://twitter.com/masa_ponkotu |
※ 本ページの内容は、「足立区ラーメン最前線！ニューオープンの注目店（前半）」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成31年2月12日時点のものです
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