《辛辣出汗，消除苦夏!》辛辣的亚洲美食

今年的夏天，炎热的天气持续比往常长得多。

如果感到苦夏的话，用香料调味的亚洲料理怎么样?

辛辣舒适出汗后，清凉凉爽，清爽效果满分!

【本文介绍的商店】

• 1优食餐厅Zipangu (悠盐餐厅Zipangu)
• 2韩国料理梅岛Papsan (Kokuyori梅子Papsan)
• 3六町饭店 (Rokuchon)

优食餐厅Zipangu (悠盐餐厅Zipangu)

自2007年开业以来，历经15年一直深受当地居民喜爱的食堂。

令人吃惊的是跨越日西中的菜单的变化丰富多彩。

“在回应客户的要求时，它迅速增加 (笑)”店主Watanabe和他的妻子说。这种充满服务精神的店，最让人在意的招牌菜是印尼式辣味炒饭“印尼炒饭”。

喜欢巴厘岛的大老板夫妇，从当地的朋友的餐厅请教秘传的食谱，进行了改良的名产。

使用了叫做桑巴酒的辣酱和马尼斯等印度尼西亚特有的调味料的甜辣味加上虾的淡淡的香味，还可以品尝到异国情调。

辣味派对的人也可以根据喜好添加辣椒酱，所以一定要试试。和附带的虾条一起吃是当地风格的享受方式。

大量使用香蕉、苹果、桃子等水果，慢慢炖煮的猪肉咖喱。

可以免费从煎鸡蛋、奶酪、各种蔬菜等中选择一种配菜。这个也可以调节辣度。

介绍的菜品都是附带沙拉和汤700日元非常划算。

而且晚餐也能以同样的价格享用，令人开心。

【外观・内观】

【店铺信息】

■美味餐厅Zipangu

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韩国料理梅岛Papsan (Kokuyori梅子Papsan)

“说起辣的料理果然还是韩国料理!”很多人都这么认为。

距离东武晴空塔线梅岛站很近的这家店，从韩国经典的家庭料理和居酒屋菜单，到稍微有点狂热的料理都一应俱全。

特别是在炎热的夏天，推荐的是与凉爽的外观相反的超辣“Vivin冷面”。

将辣味调料的洋面混合到面条中的辣味党也是可以接受的一道菜。

放在中央的西红柿上的是醋萝卜，作为辣味的小停顿和点缀来享受吧。

以荞麦粉为主，和小麦粉混合的面条，是日本人也容易接受的口感。另外还有不辣的“水冷面880日元”。通过将汤本身做成果子露形状，味道不会变淡，可以直接在凉的状态下享用，这也很受好评。

将鱿鱼和葱炒得又甜又辣，味道很浓，作为下酒菜最合适了。也推荐点“San Chu套餐 (附苏麻) 450日元”，用叶子包着吃。

健康的纯豆腐 (纯豆腐锅) ，在日本也已经广为人知。汤的底料是蛤蜊和鱿鱼、虾等海鲜类，做成米饭的美味。小的1~2人份，大的2~3人份1,600日元。

另外，店内的白板上有时会出现罕见的菜单，所以要确认一下。

【外观・内观】

【店铺信息】

■韩国料理梅岛Papsan
电话:03-6807-2097
营业时间:17:00~23:00 (餐食LO 22:00,饮料LO 22:30)
定期休息日:周一，第1·3个周日
座位：24个座位
住所:足立区梅岛1 -8 -1
预约：是的
外卖预约：是
无障碍支持：需要咨询
Wi-Fi连接：是
交通:从东武晴空塔线梅岛站徒步约1分钟
新的电晕病毒对策：彻底洗手，戴口罩，测量体温，根据社会距离规格更改座椅布置，彻底通风，在顾客进入商店时对手和手指进行消毒

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六町饭店 (Rokuchon)

在丰富多彩的中国料理中，以辛辣闻名的各种四川料理为最大卖点的店。

辣味也有很多种，四川代表的“麻辣 (麻辣) ”的辣味有点不同。

“麻”是麻木的意思。由于使用了花椒的一种，加上辣椒的“辣”，产生了具有深度的独特辣味。

一定要品尝一下具有相乘效果，出汗效果也很好的“麻辣”。

将全中国流行的牛肉面做成麻辣口味。

虽然它是一道看起来像鲜辣的菜肴，但香菜 (香菜) 和花椒的香味融合在一起，比我想象的更清爽。另外，面是用刀削出小麦粉块的刀削面，独特的粘糯的口感很有魅力。

与大量的辣椒、花椒一起炒炸鸡块，是有名的四川料理之一。

比起正宗的，控制了香辛料，还拌有蒜芽，稍微调得温和，所以请放心。但是，我建议你吃的时候要注意尽量不要吃辣椒和花椒的果实。

请务必前往据说一旦上瘾就无法回头的“麻辣”的世界!

【外观・内观】

【店铺信息】

■六町饭店
电话:03-3858-8810
营业时间:11:00~15:00 (LO 14:30) 、17:00~23:00 (LO 22:30)
休息日：星期二
座位：50个座位
住所:足立区六町4 -4 -35 Sunrise六町2 F
预约：是的
外卖预约：是
无障碍支持：不可能
Wi-Fi连接：是
交通:从筑波特快六町站徒步约1分钟
新的电晕病毒对策：彻底洗手，戴口罩，测量体温，根据社会距离规格更改座椅布置，彻底通风，在顾客进入商店时对手和手指进行消毒

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