Orto(오르토)

【BBQ 포크 그릴 1,738 엔】 덩어리로 삶은 돼지 장미 고기를 잘라 바베큐 소스를 바르면서 구운 일품. 숯불로 굽는 것으로 여분의 지방이 떨어지고 깔끔하게 맛있게.
【아와지시마산 나리이씨 집의 완숙 통째로 양파 수프 858엔】 완숙시켜 맛이 늘어난 큰 양파를 통째로 스프에. 양파의 단맛과 턱 국물의 맛이 섞인 일품.
2층의 프리스쿨과 연동해, 향후는 아이 식당을 실시할 예정입니다. 「식육으로 이어지는 대처도 해 나가고 싶다」라고 점주의 마츠오씨.
목조 가옥을 모던하게 개조한 점내. 나무 기둥이 60년의 역사를 전합니다.

지역의 연결을 만드는 빈집 재생 사업의 제2탄으로, 2022년 12월에 오픈한 「센츠쿠 2」의 1층에 있는 창작 다이닝입니다.

점주인 마츠오 히로시씨는 20년 이상의 요리사 경력을 거쳐 염원의 숯불구이 요리점을 개점. “자신의 가게에서는 숯불 특유의 맛을 제공하고 싶었습니다”라고 말합니다.

돼지와 쇠고기, 양고기 구이와 살짝 구운 국산 적닭 외에 야채 요리에도 힘을 쏟고 있으며, 아와지시마의 생산자로부터 들여오는 양파는 생도 끓여도 각별한 맛입니다. 주말에는 가족 동반도 많고, 파스타 등의 메뉴도 인기입니다.

후리가나	오르토
TEL	03-5284-9022
주소	아다치구 센주미야 모토마치 26-13 센츠쿠 2
영업 시간	17:00~23:00(LO22:00), 토요일・일요일 15:00~23:00(LO22:00)
정기휴일	부정휴(인스타그램에 게재)
예약	예
테이크 아웃 예약	불가
좌석	15석
배리어 프리 대응	불가
액세스	JR 조반선 외 기타센주역 서쪽 출구에서 도보 약 15분
Instagram	https://www.instagram.com/charcoalgrill_orto/
Wi-Fi 연결	수
신형 코로나 바이러스 대책	직원 화장실 철저, 직원 마스크 착용, 직원 검온, 환기 철저, 이용객 입점시 손가락 소독

※ 本ページの内容は、「木の温もりに癒されて　古民家利用カフェ&レストラン」の記事を基に作成しております。
※ 이 정보는, 2024년 5월 28일의 것입니다.

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