Coffee Work Shop Shanty(커피 워크숍 샨티)
【스트레이트 커피 500엔】 향기나 단맛, 산미 등으로 뽑은 커피가 상시 10 몇 종류. 이곳은 에티오피아산 「모카 이르가차피」. 오리지널 블렌드로 매일의 스트레이트 커피는 450엔. 
【계절의 과일 파운드 케이크, 쉬폰 케이크 각 450 엔] 신선한 과일을 넣어 구운 파운드 케이크 (오른쪽)는 직물의 고소함과 과일의 자연스러운 단맛이 절묘. 촉촉한 천의 쉬폰 케이크도 추천. 
가게 주인의 미야모토 준이치씨·후사코씨 부부. 커피는 준이치씨, 케이크나 샌드위치 등은 후사코씨가 담당합니다. 
센주 혼쵸 상점가 속에서 스모키 그린의 외벽에 선명한 붉은 텐트, 미도리가 우거진 입구는 한층 눈길을 끈다.
1968년에 창업. 센쥬의 거리에서 계속 사랑받는 커피 가게입니다. 입구 문을 열면 역사를 느끼게 하는 나무 바닥과 테이블석, 세월을 느끼게 하는 커피캔의 문자. 카운터―저편에서 온화한 미소를 얻은 점주 부부가 맞이해 줍니다.
"가루는 듬뿍 사용하고 뜨거운 물과 접하는 시간이 짧을수록 좋은 커피가됩니다"라고 점주의 미야모토 씨. 스스로 볶은 콩을 사용하여 사이폰으로 끓이면, 또 간신히 붉은 황색 커피가 완성되는 것은 바로 명인예. 향기 높고 신맛과 단맛이 절묘하게 녹아있는 커피는 깔끔하면서 맛있고 커피와의 궁합을 생각한 수제 케이크 기쁜 환대입니다. 손님은 젊은 세대도 많아 커피를 천천히 맛보면서 문고책을 넘기는 사람도.
쇼와의 시대부터 변함없는 다방에서 한때를 꼭 즐겨보세요.
| 후리가나 | 커피 워크숍 샨티 |
| TEL | 03-3881-6163 |
| 주소 | 아다치구 센주 1-30-1 |
| 영업 시간 | 10:00~19:00 (LO18:30) |
| 정기휴일 | 수요일·목요일(동기는 부정휴 있음) |
| 예약 | 불가 |
| 테이크 아웃 예약 | 불가 |
| 좌석 | 10석 |
| 배리어 프리 대응 | 불가 |
| 액세스 | JR 조반선 외 기타센주역 서쪽 출구에서 도보 약 4분 |
| Wi-Fi 연결 | 없음 |
| 신형 코로나 바이러스 대책 | 직원 화장실 철저, 직원 마스크 착용, 직원 검온, 환기 철저, 이용객 입점시 손가락 소독 |
※ 본 페이지의 내용은, 「향기 높고, 깊은 맛 센쥬의 커피점」의 기사를 기초로 작성하고 있습니다.
※ 이 정보는, 2023년 11월 22일의 것입니다.
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