식락 술집 지바루(쇼쿠라쿠사카바 지바루)
【닭천 폰즈 정식 830엔】 폰즈로 상쾌하게 받는 닭천은, 알맞은 딱딱함에 끓인 밥과 호상성으로 제일 인기. 
【당 튀김 정식 770엔, 진저에일 150엔】 숨겨진 맛의 산초가 은은하게 향기로운 닭의 튀김.정향이나 계피의 풍미 감도는 수제 매운 진저의 음료는, 밤은 하이볼이나 맥주 분할도 즐길 수 있습니다. 
"갓 끓인 것을 먹고 싶어서 점심 밥은 2회로 나누어 끓이고 있습니다"라고 점주인 타하라 하루 씨. 튀김에는 향기가 좋은 히로시마산 레몬을 곁들인 등 세세한 궁리가 빛납니다. 
음식점이 늘어선 거리에서 1개 옆에 들어간 골목에 있어, 귀여운 서체의 간판이 눈길을 끕니다.
엄선한 술과 훈제 요리가 간판 가게입니다. 가게 주인의 타하라 하루코지씨는 아다치구 출신으로, 「지바루」는 「현지의 바루」의 의미. 현지에 모이는 사람들에게 맛있는 술과 식사를 즐겨 주셨으면 2015년에 개점했습니다. 그 생각은 점심 시간에도 관여하고 있습니다.
런치의 정식은 9종류로, 밥의 쌀은 아키타현의 농가로부터 직송의 아키타코마치를 사용. 「매월 2회는 주문할 수 있으므로, 신쌀도 재빨리 맛볼 수 있습니다」. 닭고기 튀김을 비롯해 정중하게 만드는 요리로 밥이 스스미, 대신도 OK. 또한 점심 음료는 일률 150 엔으로 간판 음료 중 하나 수제 생강 에일도 유익하게 즐길 수 있습니다. 밤에는 일본술 외에 국산 위스키의 일품 이치로즈 몰트, 히로시마현산 레몬을 사용한 수제 레몬 사워도 인기. 훈제 베이컨이나 치즈, 수제 만두 등의 넙치와 함께 즐길 수 있습니다.
| 후리가나 | 쇼크라쿠사 카바지발 |
| TEL | 03-5856-4900 |
| 주소 | 아다치구 다케노츠카 6-14-18 |
| 예약 | 예 |
| 테이크 아웃 예약 | 예 |
| 영업 시간 | 11:30~14:00(LO13:30), 17:00~23:00(LO22:30)※런치 타임은 월・화・목・금요일만 |
| 정기휴일 | 일요일・공휴일, 부정기 휴일 있음 |
| 좌석 | 50석 |
| 배리어 프리 대응 | 불가 |
| 액세스 | 도부 스카이트리 라인 다케노츠카역 동쪽 출구에서 도보 약 4분 |
| Wi-Fi 연결 | 수 |
| https://www.instagram.com/jibaru.takenotsuka/?hl=ja |
※ 본 페이지의 내용은, 「쌀의 맛있는 일식 점심」의 기사를 기초로 작성하고 있습니다.
※ 이 정보는, 2023년 11월 21일의 것입니다.
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