수타 우동 사누키 찻집
【스태미나 우동 880엔, 가야쿠 밥과 오신코 세트(소) 100엔, (중) 150엔 ※사진은 (소)】 고추와 마늘, 참기름이 맛을 돋보인다. 표고버섯과 해파리, 대나무 등은 따로 끓여 맛을 낸다. 수고를 들여 만드는 개점 초기부터 가장 인기. 
【 된장 켄틴 우동 880 엔】 니시 쿄 된장, 야쵸 된장, 신슈 된장, 쿄 사쿠라 된장의 4 종류를 합쳐, 야마토 고구마와 새피의 기름으로 완성한 감칠맛이있는 수프. 고구마와 당근 등 가을 겨울에 맛있는 근채를 중심으로 야채가 듬뿍. 가을부터 초봄까지의 기간 한정. 
연기는 들어가 있지만, 짜릿한 점내. 오랜 단골도 많다든가. 
주차장 4대 있음. 가게 앞의 창에서 보이는 것은 우동의 펀치. 창에 붙일 수 있는 메뉴의 전단지는 점주 스스로 촬영해 손수 만든 것.
수타면과 츠유의 궁리로 탄생한 오리지널 우동
최고급의 가루를 사용해, 아침, 수타한 면이 낮에는 맛볼 수 있는 행복. 가느다란 면이 특징으로 목구멍 넘치는 장점, 씹는 응력과 탄력, 그리고 츠유와의 얽힌 상태가 절묘합니다. 스테디셀러 스태미나 우동도 가을 겨울 한정된 된장 켄칭도, 1잔으로 영양 밸런스 딱. 옆 역할이면서 인기가 담긴 밥을 붙이면 건강합니다. 점주가 독립해서 50년 가까이, 후계가 있는 든든함이나 점내는 온화한 공기가 흐르고 있습니다.
| 후리가나 | テウチウドン サヌキヂャヤ |
| TEL | 03-3890-9540 |
| 주소 | 아다치구 구리하라 3-25-13Google 지도 |
| 영업 시간 | 11:15~14:30(LO14:00), 17:30~20:00(LO19:30) |
| 정기휴일 | 日曜・祝日（土曜が祝日の場合は昼のみ営業） |
| 예약 | 불가 |
| 좌석 | 20석 |
| 액세스 | 도부 다이시 선 다이시 마에 역에서 도보 약 5 분 |
| 배리어 프리 대응 | 요 상담 |
※ 본 페이지의 내용은 「아다치 음식 건강 응원점」을 아십니까? 한번은 먹고 싶은 「아다치고 밥」의 기사를 바탕으로 작성하고 있습니다.
※ 이 정보는, 2017년 11월 18일 시점의 것입니다
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