하카타 나가하마 라멘 다나카 상점(하카타나가 하마라멘
【라멘 800엔】 전용 가마로 차분히 맛을 스며들게 한 차슈, 코리코리로 한 키쿠라게, 파파의 풍미, 11개국어의 「고마워요」가 그려진 김. 외형도 맛도 절묘한 균형의 가득합니다. 
【네기라면 950엔, 붉은 양파 200엔】 파 파가 짙게 들어간 클래식한 맛. 돼지고기 고기에 매운 맛을 더한 "붉은 양파"는 매운 맛이지만 아주 달콤한 "맛 변"을 즐길 수있는 인기 토핑입니다. 
왼쪽에서 매니저의 사토 히데나리 씨, 점장의 오세토 유키 씨, 스탭의 가라자와 료씨. 「본고장의 맛을 꼭 즐겨 주세요!」. 
바닥과 벽돌 벽이 세련되고 차분한 점내. 넓고 긴 카운터 외에 테이블석도 있습니다.
2000년의 창업 이래, 도내 유수의 하카타라면의 가게로서 알려진 것이 이쪽. 「빛나는 가게 셀렉션」에서는 「돈코츠라면은 여기가 제일!」등, 심플하고 뜨거운 추측 코멘트가 전해졌습니다.
스프는 돼지뼈 100%. 돼지 머리부터 발끝까지 사용하여 3일간 끓인다. 숙성된 수프에 새로운 수프를 이어 더 완성시켜 깊은 감칠맛과 깨끗한 맛을 낳고 있습니다. 가게의 중앙에 놓인 3개의 치수 냄비는 개점중에도 풀 가동해, 수프가 끓여서 끓이는 광경이 식욕을 돋웁니다. 하카타에서 들여오는 극세면은 4단계의 딱딱함에서 주문할 수 있습니다만, 본고장의 맛을 요구하는 분에게는 가장 단단한 「하리가네」가 인기라고 합니다. 농후하고 크림 같은 스프와 본고장의 극세면은 하면 맛볼 수 있으므로, 바꾸어 구슬(1구슬 150엔)의 오더는 필연. 테이블에 놓인 타카나 야스리 참깨, 마늘, 홍생강에서 취향을 더해 「맛변」을 즐기는 것도 추천합니다.
| 후리가나 | 하카타 나가 하마 라멘 타나카 쇼텐 |
| TEL | 03-3860-3232 |
| 주소 | 아다치구 이치츠야 2-14-6 |
| 영업 시간 | 18:00～다음 4:00(LO) |
| 정기휴일 | 무휴 |
| 예약 | 불가 |
| 테이크 아웃 예약 | 불가 |
| 좌석 | 36석 |
| 배리어 프리 대응 | 예 |
| 액세스 | 쓰쿠바 익스프레스 로쿠마치역에서 도보 약 15분 |
| HP | https://www.tanaka-shoten.net/ |
| Wi-Fi 연결 | 수 |
※ 본 페이지의 내용은, 「모두 정말 좋아해!구민 강추의 면요리라면・츠케면・냉기 중화」의 기사를 기초로 작성하고 있습니다.
※ 이 정보는, 2023년 7월 28일의 것입니다.
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