키소바 카시와야
【볶은 돼지 소바 1,050 엔】 수제 구운 돼지가 듬뿍! 원래 여름 한정이었지만, 손님의 요망에 응해 연중 메뉴에. 깔끔한 삼배 식초 완성된 국물에 고소하게 구운 돼지고기, 무강이 잘 어울린다. 
【굴 곁 1,000엔】 맛이 담긴 굴이 듬뿍 들어간 가을 겨울 한정 인기 메뉴. 예년 10월 하순~11월경부터, 다음 해의 4~5월 초순 정도까지. 가을이 오는 것이 기다려! 
【가다랭이 950엔】 정식은 1,100엔. 맛은 메밀국수를 베이스로 조리된다. 양도 듬뿍 차게 해도 맛이 물들어 맛있다. 그 외의 품서는, 모리, 세이로 550엔~, 천자루 1,250엔~, 오리나베 1,250엔, 된장 삶은 우동 1,150엔 외, 메밀을 중심으로 우동이나 덮밥 등 충실한 메뉴. 
사진은 2층의 개인실. 연회 등에도 사용된다. 1층은 어느 시간대라도 손님이 끊이지 않고 단골과 볶은 사람들로 붐빕니다. 
이 근처의 곁집은 옛날에는 어디도 통과해 하고 있었다고 하고, 그대로 지금에 이른다든가. 간판의 문자도 크고 외관에서는 서민적인 분위기가 풍긴다.
사랑받고 약 120년, 이웃에게 원하는 소바가게란
스쿠바초로서 번창한 센주는 옛날에는 곁집이 많았다고 합니다만, 지금은 완전히 줄어 10채 부족. 그런 가운데, 카시와야는 창업 메이지 37년, 아다치구의 곁집에서는 가장 고참. 달콤한 국물에 목이 좋은 소바. 하는 만큼 소기미 잘 위로 떨어집니다. 게다가, 쉬지 않고, 통행 영업, 물품 풍부하고 볼륨 가득, 합리적인. 단골 씨의 요구에 부응하는 형태로 지금에 이르는 것 같다. 이 회의의 넓이, 이거야 카시와야의 진골정!
| 후리가나 | キソバ カシワヤ |
| TEL | 03-3881-2807 |
| 주소 | 足立区千住2-32 Google 지도 |
| 영업 시간 | 11:00 ～20:30(LO20:00) |
| 정기휴일 | 없음 |
| 예약 | 예 |
| 좌석 | 64席 |
| 배리어 프리 대응 | 불가 |
| 액세스 | JR 조반선 외 기타센주역 서쪽 출구에서 도보 약 5분 |
※ 본 페이지의 내용은, 「아다치의 노포, 여기에 있다!」의 기사를 기초로 작성하고 있습니다.
※ 이 정보는, 2017년 12월 9일 시점의 것입니다
추천 명소
추천 이벤트
