야미츠키 필연! 매운맛이 맛있는 일품
2025년 2월 4일
추울 때도 더운 때에도 땀을 흘려 뺨을 먹고 싶은 것이 매운 음식이 매력의 요리를 맛볼 수있는 장소를 소개합니다. 즐기자!
【이 기사에서 소개하는 점포】
STAND BY ME(스탠드 바이 미)
2023년 닛코 가도를 따라 오픈한 것은 매운 국수 가게. 가게 주인의 후지이씨는, 다이시마 앞의 「면면 다이유메」에서 8년 정도 수업해 독립했습니다.
이시나베에서 제공되는 구구구츠와 끓인 매운 국물은 닭갈비 국물의 맛과 야채의 단맛이 강하게 짙어 진한 전통 제면소 「아사쿠사 개화루」에 특주하는 전립분의 국수에 자주 얽혀, 재료의 흑털 일본소의 소고기는 녹는 것 같은 부드러움. 대·중·소에서 선택할 수 있어 먹기 시작하고 나서 매운 맛을 추가하는 것도 가능. 스프로 나누어 쌀에 치즈를 얹어 먹는 손님도 많아요」라고 후지이 씨.
매운뿐만 아니라 단맛과 맛과의 균형이 멋진 한잔. 추운 계절은 물론, 기온에 관계없이 그리워질 것 같습니다.
【외관・내관】
【점포 정보】
■STAND BY ME
전화 : 없음
영업시간：11:00〜15:00・17:30〜21:30(스프가 없어지는 대로 종료)
정기 휴일 : 수요일
좌석 : 6 석
주거처：아다치구 센주 나카이초 17-14
예약: 불가
테이크아웃: 가능
장애인 편의 시설 : 상담 요
Wi-Fi 연결 : 없음
액세스 : JR 조반 선 외 기타 센주 역 서쪽 출구에서 도보 약 8 분
SNS:https://www.instagram.com/stand_by_me_________kitasenju/
Binti 카메아리점(빈티 카메 아리텐)
가메아리역 근처의 환칠대로를 따라 10년 이상 영업하고 있는 인도·아시안 요리점. 간판 메뉴의 인도 카레는, 그 메뉴의 많음에 놀라게 됩니다.
런치의 카레는 9종류에서, 디너라면 30종류 이상에서 선택할 수 있습니다. 네팔을 중심으로 하는 아시아 요리 전반이 갖추어져 있습니다.카레의 매운맛은 단맛부터 격신까지, 디너라고 레벨 1~50으로 선택할 수 있다고 하는 단계가 많아 기쁜 포인트. 도 많다고.
「조금 들어가기 어려울지도 모르지만, 들어가면 좋은 곳이에요」라고 가슴을 펴는 것은, 네팔 출신의 스탭·아시스씨. 주방에 서 있는 것은 아시스의 아빠로, 가게의 스탭은 네팔 출신이 대부분. 손님과의 즐거운 대화와 활기찬 분위기도 매력입니다.
【외관・내관】
【점포 정보】
■Binti 카메아리점
電 話：03-3629-7504
영업시간：11:00～15:00・17:00～23:00（토요일・일요일・공휴일은 11:00～23:00）
휴무일 : 없음
좌석 : 44 석
주거처：아다치구 나카가와 4-33-5
예 약: 가능
테이크아웃: 가능
장애인 편의 시설 : 상담 요
Wi-Fi 연결 : 없음
오시는 길：JR 조반선 가메아리역 북쪽 출구에서 도보 약 6분
SNS:https://www.instagram.com/indian_restaurant_binti/
도쿄 화산초®(도쿄 하나산쇼 써클얼)
오타케바시 거리를 따라 오픈한 「도쿄 화산초®」는 나카메구로에서의 영업을 거쳐 2024년 8월에 지금의 땅으로 이전해 왔습니다. (라라멘)의 2개로, 담요면은 아침, 질들면은 낮과 주말의 밤에 각각 제공하고 있습니다.
질 국수는 오리지널의 것으로, 앞의 올리브 오일로부터 먹고 진행하면, 안쪽의 질유와 섞여 매운 맛이 서서히 나타납니다. 그래서 찾는 동안 먹어보십시오 "라고 가게 주인 이케다 씨. 한쪽의 담요 국수는 산초의 좋은 향기에 참깨의 맛, 된장의 감칠맛, 오리의 소보로 고기의 묘미, 그리고 미묘하게 느끼는 겨자와, 말해 처음으로 알아차리는 맛도 있는 발견이 많은 일품.둘 다 이 가게의 컨셉 「움직임이 한잔」을 구현한, 인상에 남는 맛입니다. 없는 맛을 만날 수 있을 뿐만 아니라, 미각을 갈아 맑게 맛볼 수 있는 가게입니다.
【외관・내관]
【점포 정보】
■도쿄 화산초®
전화 : 없음
영업시간：7:00〜10:00・11:00〜15:00（금요일・토요일・일요일은 18:00〜22:00도 영업）
정기휴일：부정
좌석 : 7 석
거주지:아다치구 세키하라 1-19-7
예약: 불가
테이크아웃: 불가
장애인 편의 시설 : 상담 요
Wi-Fi 연결 : 없음
오시는 길：도부 스카이트리 라인 우메지마역에서 도보 약 25분
SNS:https://x.com/tokyohanasansho
(이 정보는, 헤이와 6년 12월 31일 시점의 것입니다)
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