볼륨 가득! 포만 음식
2024년 11월 15일
산이 담긴 밥을 뺨치는 순간이야말로 최고! 먹는 것도 대만족할 수 있는 것 틀림없음의, 질도 양도 일급의 3채에, 배를 비우고 향합시다.
【이 기사에서 소개하는 점포】
주방 프라이팬
1978년 창업, 센쥬의 위봉을 지지해 온 양식점. 후쿠시마현 아이즈 미사토마치 출신의 점주 이토씨의 친가는 정육점으로, 그 매력과 준비의 기술이 살아있는 메뉴가 「아이즈 소스 가다랭이 덮밥」입니다. 생빵빵을 사용한 옷에 데미글라스 소스를 베이스로 한 특제 소스가 듬뿍 스며들었던 한편은, 놀랍도록 부드럽고, 돼지고기의 맛과 소스의 부드러움이 딱. 썰어 양배추와 함께 점점 밥이 진행됩니다.
아이즈 소스 가다랭이의 메뉴는 치킨이나 로스 등 몇 종류가 있어, 그 중에서도 특대 로스는 통상의 2배 정도의 크기. 「텔레비전 취재를 위해 준비한 것이 계기로, 특대 로스를 내게 되었어요」라고 이토씨. 몇 년 전부터는, 2019년에 폐점한 이토씨의 형 부부의 가게의 맛을 계승한 「이토 식당의 소스 가다랭이 덮밥」도 더해졌습니다. 소스도 빵가루도 다르기 때문에 먹어 비교해 보는 것도 추천합니다.
【외관】
【점포 정보】
■주방 프라이팬
電 話：03-3881-4304
영업시간：12:00～13:30LO・18:30～20:00LO（토요일・공휴일은 밤만）
휴무일 : 일요일
좌석: 카운터 9석, 다다미 10석
주거처：아다치구 센주 1-23-18
예약: 연회만 가능
테이크아웃: 불가
장애인 편의 시설 : 상담 요
Wi-Fi 연결 : 없음
액세스 : JR 조반 선 외 기타 센주 역 서쪽 출구에서 도보 약 8 분
SNS:https://www.instagram.com/kitchen_frypan/
키보시 식당(키보시쇼쿠도)
아다치구 하나바타의 단지지대에 있어 1970년대의 단지 준공과 동시기에 창업한 노포입니다. 당초는 정육점이나 선어점 등이 들어가는 슈퍼마켓으로, 현재의 식당의 형태가 되고 나서 20년 이상이 지났습니다.
4~6종류의 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 '찔러 넣어 정식'은 담백하게 담긴 밥이 훌륭하다. 보통 모듬으로 450g, 큰 모듬(+250엔)이라면 800g도 있습니다만, 페로리와 평평한 사람이 대부분이라고. 메뉴가 쭉 붙여진 벽도 장관으로, "이것도 상당히 줄었습니다. 이전에는 10배 정도 있었습니다"라고 점주의 하세가와씨. 튀김, 스테이크, 돈까스와 오므라이스 등, 좀 더 미도리의 라인업으로 결국 헤매어 버립니다.
이전부터 많았다는 가족 동반 때문에, 어린이용 옴므버그도 최근 등장. 알코올 메뉴와 안주도 풍부하고, 점내에는 노래방도 있어, 점심부터 마시는 것도 즐거울 것 같습니다.
【외관・내관】
【점포 정보】
■키보시 식당
電 話：03-3850-6019
영업시간：11:30〜22:30LO
정기 휴일 : 수요일
좌석: 59석
주거처：아다치구 하나바타 7-8-5
예약: 가능(예외 시기 있음)
테이크아웃: 가능(예외 메뉴 있음)
장애인 편의 시설 : 가능
Wi-Fi 연결 : 없음
오시는 길：도부 스카이트리 라인 타니즈카역 동쪽 출구에서 도보 약 30분 또는 도부 버스 소카 기념 체육관 버스 정류장에서 도보 약 6분
SNS:https://www.instagram.com/kiboshishokudou/
시모마치 맛집 식당 승리 가게
2018년에 오픈한 가라게게와 탄멘, 모츠나베 등의 정식이 가득한 식당. 다양한 음식점에 종사해 온 대표 이사의 세키네 카츠 씨가 자택과 같은 동내에서 개업했습니다.
명물인 「쟌에서 정식」은 특제 양념으로 돼지고기와 양파를 볶은 짱짱구이와 짠 소금으로 만든 커다란 튀김이 세트가 된 대만족의 일품. 향기만으로도 배가 비어 올 정도입니다. 튀김은 맛 짠 맛 외에 +100 엔으로 한국 풍미와 파 짠 맛, 강판 폰즈 맛 등으로 변경도 가능합니다.
세키네 씨 웬 "고집하지 않는 것에 구애되는 것"이 컨셉. "여러가지 각도에서 물건을 파악해 유연하게 대응하고 있습니다. 요리는 기본적인 것입니다만 신선하고 안심 안전한 재료를 사용해, 당연한 것에도 하나하나 확실히 정중하게 마주하고 있군요."
빨리 한잔 마시거나, 도시락이나 단품을 가지고 돌아가기도 가능. 매일 점심과 저녁 식사는 물론 일상적으로 편리한 것 같은 가게입니다.
【외관・내관]
【점포 정보】
■시모마치 음식점 승리점
電 話：03-6321-2282
영업시간：10:30～22:00
휴무일 : 없음
좌석 : 40 석
거주지:아다치구 센주 나카이초 28-1
예 약: 가능
테이크아웃: 가능
장애인 편의 시설 : 가능
Wi-Fi 연결 : 없음
액세스 : JR 조반 선 외 기타 센주 역 서쪽 출구에서 도보 약 8 분
SNS:https://www.instagram.com/katsumeshiya/
(이 정보는, 헤이와 6년 10월 31일 시점의 것입니다)
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