地元で愛される下町の絶品ホルモン

地元で愛される下町の絶品ホルモン

タン、カシラ、ハツ、ハラミなどなど、多彩な種類がある「ホルモン」。
みんなで焼き網や鍋を囲んでワイワイできるので、これからの忘年会時期にぴったりです。
今回は、地元常連客に愛される、絶品ホルモンが楽しめるお店をご紹介します。

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生焼きホルモン 元家(なまやきほるもん もとや)

アダチクグルメトクシュウ

【ホルモン盛り合わせ(2~3人前) 1,700円(税別)】
手前からホルモン(小腸)、ハツ、胸腺、上ガツ(豚ミノ)、コブクロ。


鮮度に自信あり! 地元密着型ホルモン店

鮮度にこだわり、朝絞めの肉を毎朝入荷しています。
店名の「生焼き」は生で食べられるくらい新鮮という意味。
肉そのものを味わってほしいと、味つけはシンプル。
ホルモンの種類も多く、ドーナツ(喉軟骨)やサザエ(産道)など珍しい部位も揃います。
また、タレやドレッシングはすべて手作り。
スープやクッパなども充実し、食事で利用する家族連れも多く、地元に愛されるお店です。

アダチクグルメトクシュウ

【生タン(豚)ステーキ 1,000円(税別)】
シンプルに塩と胡椒、仕上げにレモン汁をかけてさっぱりと。独特の食感が楽しめます。

 

アダチクグルメトクシュウ

広い座敷席があり、ファミリーでの来店も多い。

■生焼きホルモン 元家
電 話:03-3890-1202
営業時間:18:00~24:00(LO23:00)、日曜12:00~21:00(LO20:00)
定休日:不定休
住所:足立区西新井本町2-7-7 黒田ビル1F(下記地図A)
席:40席
予約:可
Wi-Fi接続:あり
Instagram:https://www.instazu.com/profile/namayakihorumon_motoya
Facebook:https://twitter.com/motoyahonten
アクセス:日暮里・舎人ライナー江北駅から徒歩約5分、東武大師線大師前駅から徒歩約10分

アダチクグルメトクシュウ

区立第五中学校の裏の商店街に位置し、近くにコインパーキング多数。バスも近くを通るので、アクセスは選べます。

二丁目ホルモン酒場(にちょうめ ほるもん さかば)

アダチクグルメトクシュウ

【手前が、もつ鍋のトマトチーズ1人前 1,380円(税別)※写真は2人前/右奥は牛タン 630円、牛ハラミ 590円、牛カルビ 590円/左奥はレバテキ 540円 ※いずれも税別)】
一年中もつ鍋を用意していて、夏場でもけっこう需要があるとか。


近所にほしい、ふだん使いにぴったりのホルモン屋

2015年にオープン。
住所が二丁目ということで、そのまま店名に。
深夜まで営業しているので、残業帰りにふらっと立ち寄る人も多いそう。
下町竹の塚らしく、ふところが深くあったかい常連さんばかりだと店主の伊藤さんは言います。 鮮度もよく、ホルモンの種類もあり、万人受けする味つけでリーズナブル。
気軽に立ち寄れて、初めてでもなじめる一軒です。

アダチクグルメトクシュウ

【つぼ漬け1本豚ハラミ 780円(税別)】
七輪の炭火でジューッと香ばしく焼く工程も焼肉ならではのお楽しみ。好みの焼き加減でどうぞ。

アダチクグルメトクシュウ

手作り感あふれるアットホームな雰囲気。焼肉やホルモン以外の一品料理も充実しています。

二丁目ホルモン酒場
電 話:03-6206-4219
営業時間:17:00~翌3:00(LO翌2:00)、金・土曜17:00~翌5:00(LO翌4:00)
定休日:不定休
席:20席(4テーブル)
住 所:足立区西竹の塚2-3-10(下記地図B)
予約:可 
アクセス:東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)竹ノ塚駅西口から徒歩約1分

アダチクグルメトクシュウ

にぎやかな東口とは逆に、駅からすぐ近くでも落ち着いてゆっくりと過ごせます。

炭火ホルモン じゅう(すみびほるもん じゅう)

アダチクグルメトクシュウ

【上カルビ1人前 980円(税別)】
岩塩を炭火でじんわり温めたところに肉をのせて、ジュ~ッ! 塩と黒毛和牛の甘みとが絶妙に溶け合います。


岩塩でジュウッと焼いた良質な国産牛を堪能

今年2月にオープンしたばかり。
店内のカウンター前に並ぶピンク色のヒマラヤ岩塩のブロックにご注目。
実はこれが当店オリジナルの焼き方のキモ。
岩塩で焼くことで溶け出した天然の塩味が肉のうまみ、甘みを引き立てます。
店主自ら市場へ買い出しに行き、使うのは国産牛のみ。
鮮度の良い上質な肉を気軽に味わってもらいたいと値段も抑えて提供しています。

アダチクグルメトクシュウ

【手前がツラミ刺 680円(税別)/右奥が黒毛和牛の上カルビ1人前 980円(税別)※写真は2人前/ランチメニューのカルビ丼 620円】
ツラミ(牛の頬)などツウ好みの希少な部位もご用意。シンプルな食べ方がおすすめ。

アダチクグルメトクシュウ

間接照明を使った雰囲気のある店内。焼肉デートにも人気です。

炭火ホルモン じゅう
電 話:03-6807-2429
営業時間:11:30~15:00(LO14:30)、18:00~24:00(LO23:30) 
定休日:水曜(木曜のランチは休み)
席:25席
住 所:足立区西新井栄町2-10-19(下記地図C)
予約:可
Wi-Fi接続:なし
HP:https://www.hormon10.com/
アクセス:東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)・東武大師線西新井駅西口から徒歩約3分

アダチクグルメトクシュウ

清潔感のある店構え。駅から近いうえ、隣が小学校というファミリー層の多い町中にあります。

(この情報は、令和元年11月11日時点のものです)

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